
Gousses entières | 5 gousses
Poche sous vide
3 500 XPF29 EUR
Émotion & tradition
Une vanille rare, cultivée sur l'île de Lifou et préparée à la main par la coopérative Timanu. Gousses entières mises sous vide pour préserver tout leur arôme.
Sous l'ombre des forêts coralliennes des Îles Loyauté, Nouvelle-Calédonie.
Pollinisation, échaudage, séchage et affinage : chaque geste est patient et manuel.
Des familles réunies autour d'un même savoir-faire et d'une vanille naturelle.
La boutique

Gousses entières | 5 gousses

En tube de verre | 3 gousses
Nos vaniculteurs
Derrière chaque gousse, des familles de Lifou réparties sur toute l'île. La vanille y est une affaire de patience, de saison et de transmission. Chaque lot est tracé, du champ à votre table.